Centrifugati da fare a casa: tutti i gusti possibili | scegli il tuo

Con l’arrivo della bella stagione, si ha voglia di mettersi in forma e con il caldo anche l’appetito si riduce. Non solo fanno tendenza i centrifugati alla frutta e alla verdura ma sono anche buoni. Scopri come farli a casa. 

Sono dissetanti e hanno tante proprietà benefiche, i centrifugati al sapore di lampone o di verdure verdi, li puoi preparare a casa anche tu senza avere gli attrezzi da barman. È un’ottima abitudine iniziare la giornata con un centrifugato, sono dei perfetti sostituti del caffè, ci rendono infatti svegli e scattanti.

L’estratto non va confuso con il frullato perché grazie all’estrattore che agisce più lentamente rispetto a una centrifuga, vengono preservate fibre e vitamine.

Nella centrifuga non va messo tutto. Per esempio, no all’insalata, alle bucce di agrumi, di ananas, melone. Via libera invece a tutte le bucce morbide e sottili: dalle bucce di mele, pere, prugne, albicocche e pesche. Anche le quantità vanno sapute dosare. La troppa frutta produce lattosio e questo appesantisce il fegato.

Nel caso dei centrifugati con le verdure si possono aggiungere grassi “buoni”, come un cucchiaino di olio di semi di lino o di canapa, dà una marcia in più alle bevande.

Tutti i gusti di centrifugato

Dal mango alla pesca, dalla zucca ai broccoli, a casa è possibile fare tanti centrifugati. Ecco alcune ricette gustose e facili da preparare e gustare comodamente casa a colazione e a merenda.

Un grande classico moderno è il centrifugato arancia, carota e limone, ideale per l’estate e dopo un’attività fisica. 

Per disintossicarsi, in versione detox, è consigliato il centrifugato: pere e finocchi con l’aggiunta di menta. Ottimo invece prima dell’allenamento.

Il più dolce di tutti i centrifugati: niente zucchero ma solo frutta e un cucchiaino di limone. Mettete nella centrifuga circa una decina di fragole, una pesca e una fettina di anguria. Vi leccherete i baffi!

Se vuoi avere un’abbronzatura super  prepara una centrifuga con 4 carote, un pezzetto di mango e mezza arancia.

Ti avanzano spinaci, del sedano e delle noci? Prepara un centrifugato alle verdure, sembra quasi un condimento per la pasta in realtà è adatto alla salute di ossa, denti e capelli. Provalo subito!

Se invece vuoi una bevanda che ti dona energia prima dell’allenamento, preparati un centrifugato arancione a base di carote, zucca e mango. Gustalo e vedrai che non te ne pentirai, anzi ne preparerai subito un altro, perché come si sa uno tira l’altro.